那么过量运动会产生那些不利于健康的因素呢?
1、消耗能量
2、无机盐损失
3、水分损失
4、消耗维生素
5、产生自由基,特别是过氧自由基
这里主要说的是运动饮料的问题,其他如消耗蛋白质等很难在饮料中补充,就忽略不说了,但产生自由基是健康的大敌,虽然饮料对消除自由基帮助不大,但其危害很值得大家警惕.
所以还注意以下方面:
1、3%的葡萄糖,2%的蔗糖,2%的低聚复合糖.
2、氯化钠(食盐),枸橼酸钠(可用碳酸氢钠即小苏打代替),氯化钾按比例35:29(25):15,配至1~2%.
3、维生素B1、维生素B2、维生素B6,维生素C、维生素E、维生素A、维生素PP(尼克酸)的复合制品,以一般日常需要的比例为宜,但最好适当增加维生素C及维生素E的比例(我在运动饮料的帖子跟帖时说成是维生素A,现在作出更正,因维生素C及维生素E对清除自由基有一定效果)
三种糖混配的原因是:1.一般打球时是每隔十来分钟或更长时间才会喝一次水,单糖,双糖,复糖的比例有利于身体消化后立即派上用场,以免身体作单糖-复糖-单糖的转化,加重相应器官的负担.2.复糖能促进小肠对水和盐的吸收(当然加氨基酸对这点更好)
无机盐的配方是世界卫生组织(WHO)确定的补液方的无机盐部分(WHO的配方还有葡萄糖)
加入维生素的原因是进行体育运动时,体内物质代谢过程加强,对维生素的需要量增加.增加维生素C及维生素E的另一个好处是减少乳酸的聚积,尽快使乳酸尽快重新转化成单糖.
以上是经常处于极限运动状态下的饮料,一般业余运动没有必要这么严格,有些东西一两天后补充是没问题的.这只是给大家一个参考.一般情况下用添加了维生素的葡萄糖和氯化钠(食盐)就相当不错了.
自由基学说是现代抗衰老学说中的一种。自由基学说认为,自由基能使细胞受到损害,导致人体衰老和死亡。同时,这种学说还认为凡能抑制和消除自由基的物质,均具有抗衰老作用。因此研究和完善自由基学说,筛选能防御自由基损害的抗衰老药物,对防治老年病和提高人类生存质量,延年益寿有着不可低估的作用。